據(jù)清遠(yuǎn)市價(jià)格監(jiān)測(cè)中心監(jiān)測(cè),本周(3月14日,下同)清遠(yuǎn)生豬出場(chǎng)價(jià)連降八周,平均出場(chǎng)價(jià)每500克8.08元,較上周降2.88%,較年初累計(jì)下降7.34%。監(jiān)測(cè)的四種主要豬肉農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)零售均價(jià)微降,玉米等飼料價(jià)格繼續(xù)維持弱勢(shì),豬糧比價(jià)10.1:1。

　　仔豬20.8元/500克,微降0.48%。二元母豬出場(chǎng)價(jià)維持18.5元/500克�？�?cè)饷?00克平均批發(fā)價(jià)為10.73元,降2.01%。

　　本周農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)豬肉零售均價(jià)微幅下降。全市監(jiān)測(cè)的四種主要豬肉每500克零售均價(jià)16.95元,較上周降0.35%。其中,排骨、精瘦肉、肋條肉、有皮上肉為22.25元、17.16元、13.94元、14.47元,分別降0.22%、0.23%、0.36%和0.48%。

　　監(jiān)測(cè)中心分析,春節(jié)過(guò)后,豬價(jià)開(kāi)始進(jìn)入下跌通道,消費(fèi)水平處于年內(nèi)低點(diǎn),屠宰企業(yè)借機(jī)大幅壓價(jià),豬價(jià)整體年后呈現(xiàn)持續(xù)下跌態(tài)勢(shì)。雖然農(nóng)業(yè)部數(shù)據(jù)顯示目前國(guó)內(nèi)能繁母豬存欄量以及生豬存欄量仍雙雙下降,但PSY(每頭母豬每年所能提供的斷奶仔豬頭數(shù))的提升和較高的進(jìn)口預(yù)期一定程度上抵消了能繁母豬數(shù)量下降的影響,國(guó)內(nèi)生豬市場(chǎng)整體供應(yīng)相對(duì)充足。同時(shí)受H7N9流感影響,禽蛋價(jià)格大幅跳水,在一定程度上沖淡了價(jià)格長(zhǎng)期高企的豬肉消費(fèi)。

　　目前豬價(jià)仍處于下跌狀態(tài),豬肉走貨情況價(jià)差,屠宰戶壓價(jià)意向強(qiáng)烈,生豬市場(chǎng)缺乏利好,監(jiān)測(cè)中心預(yù)計(jì)短期內(nèi)仍維持震蕩偏弱走勢(shì)。