據(jù)安慶市物價局價格監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,與上月同期相比,近期該市豬肉價格下跌,水產(chǎn)品價格上漲。3月28日豬全瘦肉、豬后腿肉、豬肋條肉每斤價格分別為19.00元、14.00元、13.00元,比上月同期分別下跌5%、3.45%、7.14%;鯽魚、鰱魚每斤價格分別為11.00元、3.50元,比上月同期分別上漲22.22%、16.67%。
據(jù)業(yè)內(nèi)人士分析,春節(jié)過后,豬肉市場終端需求清淡,豬肉價格進入下跌通道。雖然豬肉走貨情況不佳,但據(jù)農(nóng)業(yè)部2月份400個監(jiān)測縣生豬存欄數(shù)據(jù)顯示,生豬存欄和能繁母豬存欄環(huán)比和同比均下跌,整體豬源偏緊對生豬出欄價格有一定支撐作用。4月份受清明節(jié)消費推動影響,生豬出欄價格不排除反彈的可能性,市場豬肉價格下跌幅度不會太大,預(yù)計會平穩(wěn)運行。
鯽魚、鰱魚價格所有上漲,主要是由于受H7N9疫情影響,多地活禽市場休市,公眾對消費禽產(chǎn)品心存顧慮,豬肉價格較高等因素的綜合影響,致使鯽魚、鰱魚等水產(chǎn)品消費需求有所增加,價格推漲。