跌至近4年新低的禽蛋價(jià)格近日開(kāi)始觸底反彈,記者昨天(4月9日)采訪了解到,目前福州雞蛋批發(fā)價(jià)格與上月初相比回升了10%以上,不過(guò)零售價(jià)格仍在下跌。

　　根據(jù)福州商務(wù)部門(mén)的監(jiān)測(cè),最近一周,福州雞蛋和鴨蛋批發(fā)價(jià)格分別為5.99元/公斤和8.27元/公斤,與前一周比分別上漲8.31%和4.95%。不過(guò),禽蛋零售價(jià)格仍處于下跌態(tài)勢(shì),最近一周福州超市雞蛋零售價(jià)格為8.69元/公斤,與前一周比微跌0.11%；農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)雞蛋和鴨蛋零售價(jià)格分別為8.11元/公斤和11.11元/公斤,與前一周比分別下跌5.7%和0.8%。

　　據(jù)了解,今年初以來(lái)福州禽蛋價(jià)格持續(xù)下跌,上月初跌至近4年來(lái)的新低,雞蛋和鴨蛋批發(fā)價(jià)格分別降到了5.3元/公斤和7.8元/公斤,與前期高點(diǎn)相比降幅超過(guò)三成,目前則回升了10%以上。

　　業(yè)內(nèi)人士分析稱,蛋價(jià)上漲主要是因?yàn)闅鉁刂饾u轉(zhuǎn)暖,H7N9疫情影響不斷減弱,清明節(jié)期間禽蛋的季節(jié)性需求也增多,福州禽蛋批發(fā)市場(chǎng)日均交易量較前段時(shí)間增加4%左右。另外,此前雞蛋價(jià)格大跌,養(yǎng)殖戶淘汰蛋雞使得雞蛋供應(yīng)減少,這也有助于禽蛋批發(fā)價(jià)格觸底回升。估計(jì)隨著“五一”節(jié)和端午節(jié)等節(jié)日的到來(lái),禽蛋批發(fā)價(jià)格還有一定上漲空間,零售價(jià)也將受帶動(dòng)上漲,但整體漲幅不會(huì)太大。