常逛農(nóng)貿(mào)市場的馬大嫂們發(fā)現(xiàn),這段時(shí)間蛋價(jià)跌得有些慘,在部分超市的促銷價(jià)中,甚至跌破了“4”字頭。

　　那么,是什么導(dǎo)致雞蛋價(jià)格的下跌？據(jù)了解,主要是因?yàn)楣┐笥谇蟆?/p>

　　蛋價(jià)一路下滑

　　比去年3月跌去23%

　　“從去年下半年開始,雞蛋價(jià)格就一直在下滑,基本上每個(gè)月掉一兩毛一斤�！�4月11日下午,在高沙農(nóng)貿(mào)市場的蛋品攤位前,市民王阿婆說,自己買菜都記賬,雞蛋價(jià)跌了大半年,她一直看在眼里。

　　隨后,記者在下沙的其它農(nóng)貿(mào)市場轉(zhuǎn)了一大圈發(fā)現(xiàn),目前各大市場的散雞蛋價(jià)格普遍在每斤4元到4.5元左右。售賣雞蛋的攤位上,雞蛋種類多以散雞蛋、草雞蛋、蟲雞蛋等為主。其中,最便宜的散雞蛋價(jià)格是每斤4元。當(dāng)記者感嘆最近蛋價(jià)跌得有些兇時(shí),一個(gè)攤主表示,最近蛋價(jià)下降確實(shí)厲害,而雞蛋進(jìn)價(jià)在這兩年都少見的低。

　　在東沙的世紀(jì)聯(lián)華超市,散雞蛋搞起了促銷�？匆娒拷锷㈦u蛋只要3.49元,不少人紛紛湊了過來。

　　“這價(jià)格劃算,比去菜場買便宜,趕緊多買一點(diǎn)�！币晃徽�在挑選雞蛋的大媽告訴記者。

　　記者根據(jù)杭州市物價(jià)局的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)了解到,4月12日,杭州市區(qū)農(nóng)貿(mào)市場雞蛋平均價(jià)格為每斤4.3元,和年初每斤5元的平均價(jià)格比較,下跌了14個(gè)百分點(diǎn),和去年3月份每斤5.6元相比,下跌了23.2%。

　　蛋價(jià)越來越便宜了,已是不少下沙馬大嫂們的通識。

　　供大于求

　　有養(yǎng)殖戶開始宰殺蛋雞

　　劉勇新的蛋雞廠開在建德,他告訴記者,相比較2014年,雞蛋批發(fā)價(jià)格最高漲到近6元/斤的歷史高位,當(dāng)下的蛋價(jià)有些“慘不忍睹”。

　　“說到底,一個(gè)商品價(jià)格走低,主要是因?yàn)楣┐笥谇�。”提及蛋價(jià)低迷的原因,他表示,杭州的雞蛋主要來自江蘇、東北和建德。由于前兩年雞蛋行情一直挺好,導(dǎo)致不少養(yǎng)殖戶集中補(bǔ)欄,養(yǎng)殖場的供給多了,一定程度上導(dǎo)致了蛋價(jià)下滑。

　　養(yǎng)殖戶最關(guān)注的的成本因素,也導(dǎo)致了養(yǎng)殖戶補(bǔ)欄量的增加。蛋雞成本中最大比例的是飼料費(fèi)用,飼料大多由玉米等糧食構(gòu)成�，F(xiàn)如今的玉米收購價(jià)同2015年的高位相比,近乎腰斬,養(yǎng)殖戶的飼養(yǎng)成本降低,飼養(yǎng)積極性增強(qiáng),這也造成了雞蛋的產(chǎn)能過剩,蛋價(jià)自然也就跟著下滑。

　　蛋價(jià)何時(shí)會回升？據(jù)劉先生來看,現(xiàn)在還不好說。據(jù)他了解,不少養(yǎng)殖戶已經(jīng)開始放棄養(yǎng)新雞,或是提前宰殺部分蛋雞,按照這個(gè)節(jié)奏,產(chǎn)蛋雞存欄量不斷下降,屆時(shí)雞蛋供給或?qū)⑷遮吰�緊,價(jià)格也將會有起色。