記者4月9日獲悉,福建省物價局價格監(jiān)測中心監(jiān)測情況顯示,3月份我省主要商品價格總體呈現(xiàn)穩(wěn)中趨跌的走勢。值得關(guān)注的是,3月份我省生豬價格跌幅加深,全省平均每50公斤生豬出場價格574.86元,較上月下跌19.8%,與去年同期相比,跌幅達(dá)到30.1%,但飼料價格普遍上漲,養(yǎng)殖戶開始進(jìn)入虧損狀態(tài)。

　　監(jiān)測顯示,3月份,我省生豬價格跌幅加深。由于節(jié)日效應(yīng)消退,豬肉消費(fèi)進(jìn)入淡季,加之前期壓欄的大豬豬源過多,市場供過于求促使豬價持續(xù)下跌,且跌幅加深、跌速加快。白條肉價格跌幅也呈擴(kuò)大之勢,每公斤白條肉17.12元,下跌13.3%,與上月跌幅相比擴(kuò)大8.7個百分點(diǎn)；豬價持續(xù)下跌,養(yǎng)殖戶看淡后市,補(bǔ)欄謹(jǐn)慎,仔豬價格繼續(xù)下跌,每公斤仔豬價格26.8元,下跌6%。

　　另外,3月份我省飼料價格普遍上漲。受美豆價格上漲影響,國內(nèi)豆粕價格由跌轉(zhuǎn)漲,每公斤豆粕3.16元,上漲6.8%；玉米2.14元,麥麩2元,分別上漲4.9%和0.5%。由于養(yǎng)殖成本增加,生豬價格下行,3月豬糧比價明顯下跌,為5.37:1,已進(jìn)入輕度下跌區(qū)域(5.5:1-5.0:1),養(yǎng)殖戶開始進(jìn)入虧損狀態(tài)。

　　受生豬價格持續(xù)下跌以及節(jié)后消費(fèi)減少等因素影響,豬肉零售價格下跌較為明顯,全省平均每500克精瘦肉14.2元,肋條肉12.89元,后腿肉10.39元,肋排25.39元,分別下跌3.7%、4%、5.8%和3.6%；與上年同期比,4種豬肉價格平均下跌10.1%。

　　分析稱,考慮到豬肉消費(fèi)的季節(jié)性因素影響,以及當(dāng)前養(yǎng)殖戶看淡后市急于出欄的心態(tài),短期內(nèi)市場供大于求局面仍將持續(xù),后期豬價很可能延續(xù)偏弱行情。

　　據(jù)介紹,目前生豬價格不斷下跌,且豬肉消費(fèi)進(jìn)入淡季,豬肉價格將繼續(xù)下滑；蛋品因天氣轉(zhuǎn)暖,產(chǎn)蛋率提高,市場供應(yīng)充足,價格仍將延續(xù)下行態(tài)勢；隨著氣溫升高,蔬菜生長加快,菜價或?qū)⒒芈�。因�?預(yù)計4月份我省主要食品價格總體將延續(xù)小幅下跌的走勢。