據(jù)清遠(yuǎn)市價格監(jiān)測認(rèn)定中心監(jiān)測,本周(5月29日)該市生豬出場價升幅擴(kuò)大。監(jiān)測的四種主要豬肉農(nóng)貿(mào)市場零售均價維持降勢,玉米等飼料價格小幅走強(qiáng),豬糧比價回升至6.46：1,繼續(xù)運行在綠色正常區(qū)域。

　　其中,生豬出場價升幅超一成本周(5月29日,下同)生豬平均出場價每500克6.2元,較上周(5月22日)升13.97%。仔豬11.95元/500克,降0.42%。二元母豬出場價維持16.3元/500克。總?cè)饷?00克平均批發(fā)價為7.98元,升5.56%。

　　豬肉零售價連降十四周。全市農(nóng)貿(mào)市場監(jiān)測的四種主要豬肉每500克零售均價14.32元,較上周(5月22日)降1.45%。其中排骨、精瘦肉、有皮上肉、肋條肉為20.38元、14.59元、11.38元、10.94元,分別降1.64%、0.61%、1.39%和2.15%。

　　飼料價格小幅走強(qiáng)。本周(5月29日)玉米、豆粕、麥皮每500克購進(jìn)價格分別為0.96元、1.42元、0.91元,較上周(5月22日)升2.39%、0.89%、4%；米糠維持1.3元。

　　生豬方面,此次生豬價格快速上漲主要受“賣漲不賣跌”的心理影響,致使大部分養(yǎng)殖戶開始壓欄惜售。由于前期豬價接連下跌,不少養(yǎng)殖戶處于虧損狀態(tài),適逢近期國家開啟生豬儲備,增加生豬收購量,市場上標(biāo)豬短時間供應(yīng)緊缺,價格見漲,養(yǎng)殖戶壓欄惜售情緒濃厚,導(dǎo)致價格有所拉升。目前正處于傳統(tǒng)豬肉消費淡季,且根據(jù)農(nóng)業(yè)部監(jiān)控數(shù)據(jù)顯示母豬存欄量同比雖小幅下降,但仍處于較高位置。監(jiān)測中心預(yù)計,清遠(yuǎn)市生豬價格短期內(nèi)仍有小幅上升的可能,但受需求清淡制約,出現(xiàn)全面上漲的可能性不大,后期價格將回歸正常消費水平。

　　飼料方面,2018年國家供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革繼續(xù)推進(jìn),政策面仍繼續(xù)引導(dǎo)調(diào)減玉米種植面積,種植補貼繼續(xù)偏重于大豆種植。2018年4月底,東北兩大產(chǎn)區(qū)均發(fā)布了擴(kuò)大大豆種植面積通知,玉米種植面積削減,價格小幅上升。清遠(yuǎn)預(yù)計后期玉米等飼料價格將繼續(xù)盤整運行。