山東省菏澤市物價(jià)局價(jià)格監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示,6月15日,菏澤市場(chǎng)生豬全市平均價(jià)格為5.71元/斤,比一周前略漲0.53%,比半月前上漲3.25%,比上月同期上漲16.53%,比上年同期下降12.69%。豬肉精瘦肉、五花肉市場(chǎng)零售價(jià)格分別為12.06元/斤、9.00元/斤,與一周前分別持平,與上月同期相比,分別上漲2.38%、1.24%;超市價(jià)格分別為12.75元/斤、10.92元/斤,與一周前分別持平,與上月同期相比,分別上漲0.87%、1.77%。
菏澤綠源食品總公司本周收購(gòu)均價(jià)為5.80元/斤,比上周上漲5.54%,屠宰量與上周、半月前基本持平。定陶區(qū)宏興源種豬繁育有限公司生豬出廠價(jià)為5.90元/斤,與上周持平;玉米及飼料進(jìn)廠價(jià)分別為0.95元/斤、1.35元/斤,與上周、半月前分別持平。
本周菏澤生豬價(jià)格持續(xù)回升,其原因主要是今年以來(lái),生豬價(jià)格持續(xù)低位運(yùn)行,養(yǎng)殖戶補(bǔ)欄積極性降低,導(dǎo)致目前出欄育肥豬減少,市場(chǎng)供應(yīng)量降低,預(yù)計(jì)短期內(nèi)生豬價(jià)格將穩(wěn)中略漲。