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我國雞蛋總產(chǎn)量與蛋雞存欄量長期居于世界第一位。在我國所有禽蛋品種中,雞蛋一直占據(jù)主體地位,產(chǎn)量約占禽蛋類總量的85%—90%,世界平均比例則一直在90%以上。在蛋雞存欄方面,我國也占據(jù)絕對優(yōu)勢。
我國雞蛋主產(chǎn)區(qū)集中在華中、華北、華東一帶,近30年來,雞蛋主產(chǎn)區(qū)分布趨于穩(wěn)定,但不同地區(qū)的產(chǎn)量份額存在一定變化,總體趨勢向華北玉米帶(山東、河南、河北)集中。
由于18年補(bǔ)欄情況并沒有過量,在不考慮延遲淘汰的情況下,明年存欄并不超量,雞蛋價(jià)格仍將維持一個(gè)有利潤的水平。
