雞蛋價格上漲。4月初,博興縣雞蛋價格為3.6元/斤,截至到4月25日雞蛋零售均價為4.2元/斤,本月累計漲幅為16.7%;較去年同期的3.9元/斤,同比上漲7.7%。
雞蛋價格上漲是受到時節(jié)、天氣和市場供需多方面的影響:一是當前正值春夏之交,不少產蛋母雞正值換羽期,影響了總體產蛋量,同時不少蛋雞養(yǎng)殖場進行新老蛋雞更替,部分產蛋率低下的老茬蛋雞淘汰處理,新茬蛋雞產蛋尚未進入大量產蛋期,近期雞蛋市場供應總體穩(wěn)定并呈略減趨勢;二是當前季節(jié)正值禽流感等疫情易發(fā)季節(jié),多數養(yǎng)殖場將養(yǎng)殖數量保持在風險可控層級;三是五一節(jié)假日臨近,市場需求旺盛,預計,五一假期后,雞蛋價格將持續(xù)震蕩走高的態(tài)勢,此后隨著換羽期過去和產蛋率的恢復提升,雞蛋價格有望迎來回落。