中秋節(jié)期間,傳說中的“火箭蛋”失去了往日的風(fēng)采,從9月8日開始,一直持續(xù)到9月14日,出現(xiàn)了連續(xù)1周的回落,目前雞蛋主流價(jià)格已經(jīng)回落到5.0-5.10一線,比如遼寧、江蘇、河北、山東等省份的部分地區(qū)下降幅度高達(dá)每斤0.7-0.9元,其他地地跌幅也均在5、6毛錢的樣子。至于下跌的原因主要是前期經(jīng)銷商存貨較多,節(jié)日期間集中釋放,節(jié)日期間養(yǎng)殖戶走貨緩慢所致。

　　目前看本輪蛋價(jià)調(diào)整已接近尾聲,在國(guó)慶節(jié)消費(fèi)的帶動(dòng)下,預(yù)計(jì)近日蛋價(jià)有可能會(huì)出現(xiàn)小幅上漲,但是由地距離節(jié)日較近,所以漲幅不會(huì)太大,預(yù)計(jì)平均價(jià)格也就是上漲2、3毛錢的樣子,每斤達(dá)到5塊2、3毛錢左右。至于國(guó)慶節(jié)之后,一直到春節(jié)期間的雞蛋價(jià)格,截止9月14日,雞蛋市場(chǎng)出現(xiàn)“7漲5跌”走勢(shì),有所回暖,上海5.4-6.71元/斤,遼寧4.56-5.4元/斤。

　　至于國(guó)慶節(jié)后逐漸回落,是什么原因呢？主要有四個(gè)方面：

　　一是消費(fèi)淡季的到來,過了國(guó)慶節(jié),隨著冬季的到來,一直到年12月末,雞蛋消費(fèi)進(jìn)入季節(jié)性淡季,所以蛋價(jià)也會(huì)出現(xiàn)一定的回落。

　　二是蛋雞存欄量的上升,由于年初以來生豬漲價(jià)、豬肉漲價(jià),導(dǎo)致雞蛋價(jià)格大漲,養(yǎng)殖利潤(rùn)不斷增長(zhǎng),有的養(yǎng)殖利潤(rùn)達(dá)到40-50%,養(yǎng)殖戶的養(yǎng)殖熱情被點(diǎn)燃,補(bǔ)欄的數(shù)量大增。

　　三是一些生豬養(yǎng)殖戶,在生豬清欄之后,改為蛋雞養(yǎng)殖,據(jù)了解這種情很多,在我們附近,清欄的十幾個(gè)養(yǎng)豬戶當(dāng)中,就有3個(gè)養(yǎng)豬場(chǎng)變成了養(yǎng)雞場(chǎng),從下半年出欄的幾批育肥雞的利潤(rùn)看,均達(dá)到了30%以上。

　　四是第四季度生豬、豬價(jià)價(jià)格或?qū)⑦M(jìn)入價(jià)格震蕩期,從當(dāng)前豬肉價(jià)格因素、消費(fèi)、調(diào)控、庫存肉投放、進(jìn)口豬肉增加等各方面因素看,豬價(jià)、肉價(jià)上漲限,對(duì)雞蛋價(jià)格也是不利的。

　　綜合來看,國(guó)慶節(jié)前夕,雞蛋價(jià)格或有小幅上漲,但是節(jié)后的行情并不樂觀,在生產(chǎn)維持旺盛的節(jié)奏,而消費(fèi)逐漸進(jìn)入季節(jié)性淡季的情況下,雞蛋價(jià)格走低應(yīng)是大概率事件,預(yù)計(jì)蛋價(jià)回落到每斤4.0-4.5元一線的可能性較大。