數(shù)據(jù)顯示,3月29日,全國平均雞蛋價格3.68元/斤,較上周五跌0.15元/斤,跌幅為3.92%。其中,主產(chǎn)區(qū)雞蛋3.64元/斤,較上周五跌0.15元/斤；主銷區(qū)平均3.87元/斤,較上周五跌0.11元/斤。

　　2月全國在產(chǎn)蛋雞存欄12.045億只,環(huán)比小幅增加。其中,在產(chǎn)蛋雞占比77.88%,待淘老雞占比8.42%,后備雞占比13.7%。由于市場普遍看好5月雞蛋現(xiàn)貨價格,養(yǎng)殖戶延淘意愿較強,上周樣本點統(tǒng)計老雞出欄1684萬只,環(huán)比上周雖有增加,但仍低于正常水平。老雞延遲淘汰導致短期在產(chǎn)蛋雞存欄高于此前預期,因此現(xiàn)貨價格延續(xù)弱勢。與此同時,飼料成本增加,導致養(yǎng)殖虧損延續(xù),3月25日,蛋雞養(yǎng)殖盈利-0.03元/斤,養(yǎng)殖虧損導致養(yǎng)殖戶補欄意愿較弱。另一方面,老雞延遲淘汰占用欄位,因此預計短期補欄意愿較弱,對應未來雞蛋供給的下降。若未來延淘情況延續(xù),對應5月供給大于預期,而8—9月供給則小于預期。在需求穩(wěn)定的情況下,5月現(xiàn)貨價格表現(xiàn)或將弱于此前預期。因此2105合約近期在現(xiàn)貨價格帶動下,表現(xiàn)較弱。

　　雖產(chǎn)地雞蛋多次試探性上漲,但市場走貨不溫不火,雞蛋價格上漲后勁不足,蛋價總體呈現(xiàn)穩(wěn)中振蕩調整的趨勢。經(jīng)歷了前幾日的漲價,目前產(chǎn)區(qū)多地蛋價趨穩(wěn),但下游市場走貨不快,貿易商拿貨積極性不高,部分地區(qū)蛋價存窄幅下滑風險。隨著清明節(jié)臨近,商超、市場銷量或有所提升,市場流通有望加快,特別是主產(chǎn)區(qū)的內銷,蛋價仍存上行空間,預計主產(chǎn)區(qū)雞蛋均價或漲至3.90元/斤左右,小部分地區(qū)有望突破4.00元/斤。清明節(jié)后,蛋價或出現(xiàn)短暫的弱勢整理期,4月下半月蛋價或整體呈現(xiàn)緩慢上漲態(tài)勢。

關于 蛋價

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  需求逐步進入備貨旺季預計短期內蛋價或將以震蕩偏強走勢為主
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  雞蛋供需保持偏緊格局蛋價將震蕩上揚
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  2023年3月31日國內各地區(qū)雞蛋價格下降