由于距離今年中秋節(jié)僅有半個(gè)月時(shí)間，目前進(jìn)入月餅的銷售旺季。連日來，記者跟隨工商和質(zhì)量監(jiān)督部門對本市生產(chǎn)和銷售的月餅展開全面檢查。在檢查中，一些涉嫌不合格和混淆消費(fèi)者視聽的“問題月餅”被職能部門叫停。

        現(xiàn)場一

        “蜜制月餅”質(zhì)監(jiān)叫停

        日前，本報(bào)小崔暗訪工作室接到市民孫先生反映。孫先生說，覺得蜂蜜有特殊營養(yǎng)，所以在超市內(nèi)購買了一款“晴青蜜制月餅”禮盒�？苫丶液蟛虐l(fā)現(xiàn)，所謂的蜜制月餅禮盒中，只有兩款月餅添加了蜂蜜，而另外4款月餅都沒有蜂蜜。

        “在前幾天的專項(xiàng)檢查中，我們發(fā)現(xiàn)了類似問題，并已經(jīng)責(zé)令其停止銷售了。”津南區(qū)質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局食品生產(chǎn)監(jiān)督相關(guān)負(fù)責(zé)人對記者說。從前一段時(shí)間開始，該區(qū)質(zhì)監(jiān)部門對轄區(qū)內(nèi)的月餅生產(chǎn)企業(yè)展開專項(xiàng)檢查。在檢查中執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn)了孫先生反映的問題。執(zhí)法人員解釋，該產(chǎn)品的包裝上如果標(biāo)明了是“蜜制月餅”，而在產(chǎn)品實(shí)際生產(chǎn)過程中沒有使用蜂蜜，顯然會對消費(fèi)者產(chǎn)生誤導(dǎo)，質(zhì)監(jiān)部門已經(jīng)責(zé)令該企業(yè)停止銷售“問題月餅”，并限期整改。

        現(xiàn)場二

        “草莓月餅”工商封存

        日前，記者跟隨工商河北分局建昌道工商所對轄區(qū)內(nèi)本市最大的食品集散市場展開了調(diào)查。

        在檢查中，發(fā)現(xiàn)了一家名為“順萬發(fā)”食品有限公司出品的大包裝盒裝月餅。打開蓋子，記者發(fā)現(xiàn)盒內(nèi)的月餅表面上都有“草莓”字樣。但仔細(xì)觀看產(chǎn)品的外包裝發(fā)現(xiàn)，上面根本沒有草莓。執(zhí)法人員介紹說，如今市場上無論是鳳梨、草莓、還是香橙、芒果等水果味月餅，使用的餡料中無疑都會添加香精。作為食品添加劑的香精，在配料表中是必須要標(biāo)注的，否則就會被鑒定為不合格產(chǎn)品。截至發(fā)稿時(shí)，該產(chǎn)品已經(jīng)停售。

        說法

        大包裝屬包裝食品

        銷售“順萬發(fā)月餅”的商家表示，由于該產(chǎn)品并沒有采用獨(dú)立小包裝，產(chǎn)品上標(biāo)明是“計(jì)量銷售”，所以并不是預(yù)包裝食品，而是散裝食品。就此事，國家加工食品監(jiān)督檢驗(yàn)中心呂瑞春主任表示，國家對于預(yù)包裝食品的規(guī)定是“預(yù)先定量包裝或者制作在包裝材料和容器中的食品”。從批發(fā)市場來看，其銷售的大包裝月餅的重量一致、銷售價(jià)格一致，完全符合“定量”的特征，而且月餅在出廠前就已經(jīng)裝進(jìn)了大包裝內(nèi)，所以應(yīng)該屬于預(yù)包裝食品。應(yīng)該指出的是，由于預(yù)包裝食品的標(biāo)簽是國家強(qiáng)制性安全包裝，所以標(biāo)簽不合格就會判定產(chǎn)品為“不合格食品”。