對同樣的火腿腸長度不一樣，廠家解釋，商品包裝是采用機器設(shè)備灌裝到腸衣后自動封口，“在流水線上的速度有時可能會慢一些，出來的食品就會不太勻稱，有的粗有的細，但粗細看上去沒有長短那么明顯。”

        記者在歷山路一超市內(nèi)隨機購買了三個品牌的三種火腿腸。兩種為單根火腿腸，一種為10支一包。從外觀上看，三種火腿腸均有長短不一的情況，最短的一根能比最長的一根少1厘米，而粗細上的差異不是特別明顯。

        某論壇網(wǎng)友在超市里買了一包10支裝每支60克的火腿腸，打開發(fā)現(xiàn)有長有短，“都標的60克，長的短的哪根是60克呢？一包里差一點點是小事兒，那么成百上千包的量，廠家是不是在偷工減料��？”

        近日，有市民反映，超市里賣的火腿腸長短不一，并質(zhì)疑生產(chǎn)廠家在偷工減料。廠家回應(yīng)，火腿腸不是人工一根根稱重，長短和粗細會有誤差。國家標準規(guī)定，商品標注凈含量在50克—100克以內(nèi)的，允許短缺量在4.5克以內(nèi)。

        隨后，濟南市質(zhì)監(jiān)局工作人員用精確值為0.1克的精密電子天平對這些火腿腸進行了稱量。結(jié)果顯示，除一根火腿腸缺1克外，其他均超過其標注的凈含量。兩根50克的火腿腸長度上差異明顯，其中一根55.5克，另一根49克。兩根凈含量為90克的火腿腸長度上相差0.5厘米，重量上僅差0.1克。10根一包的火腿腸，雖然長短不一，但每根都超過其標注的35克凈含量。

        根據(jù)國家《定量包裝商品凈含量計量檢驗規(guī)則》，商品標注凈含量在0—50克以內(nèi)的，允許短缺量在9%以內(nèi)，50—100克以內(nèi)的，允許短缺量在4.5克以內(nèi)。