資本大佬再一次對(duì)飲料行業(yè)出手了。繼廈門銀鷺被雀巢收購(gòu)后，又一家廈門本土企業(yè)被國(guó)際巨頭看中。上周末，中綠集團(tuán)旗下在香港上市的中國(guó)粗糧王飲品控股有限公司發(fā)布公告稱，可口可樂中國(guó)公司將以4億美元全資收購(gòu)其子公司廈門粗糧王飲品科技有限公司100%股權(quán)。

　　根據(jù)可口可樂中國(guó)公司在公告表示，此項(xiàng)交易符合公司著眼于為中國(guó)消費(fèi)者提供多樣化飲料選擇的發(fā)展策略，廈門粗糧王的產(chǎn)品將是可口可樂現(xiàn)有產(chǎn)品線的很好補(bǔ)充。而根據(jù)媒體報(bào)道，中國(guó)粗糧王的主要業(yè)務(wù)就是飲料，貢獻(xiàn)了其總收入的78.9%，出售飲料資產(chǎn)則意味著中國(guó)粗糧王徹底剝離了飲料業(yè)務(wù)。

　　“碳酸飲料業(yè)務(wù)在全球范圍呈現(xiàn)持續(xù)萎縮態(tài)勢(shì)，可口可樂公司顯然也意識(shí)到這個(gè)問題，通過兼并重組來實(shí)現(xiàn)公司產(chǎn)品多元化并提高業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)�！敝袊�(guó)企業(yè)網(wǎng)部門負(fù)責(zé)人秦鐳在接受《中國(guó)產(chǎn)經(jīng)新聞》記者采訪時(shí)表示，隨著人們對(duì)生活品質(zhì)的日益提高和對(duì)養(yǎng)生的追求，碳酸、速溶、油炸等種類的食品飲料逐漸被人們所拋棄，而可口可樂公司斥重金收購(gòu)粗糧王，一方面可以多元化自身公司產(chǎn)品，另一方面也是看重其粗糧養(yǎng)生概念。

　　與以前不同的是，飲料行業(yè)很難再通過一款產(chǎn)品做到穩(wěn)健盈利。在新增長(zhǎng)點(diǎn)匱乏的同時(shí)制造成本卻在逐年上升，這將使企業(yè)利潤(rùn)增速放緩。人們開始對(duì)有自身特點(diǎn)的飲料產(chǎn)生興趣，并且非常鐘情于某款產(chǎn)品。

　　可口可樂公司也是因?yàn)槠洫?dú)特性而深受一些人所喜愛，但隨著人們?cè)絹碓蕉嗟亟槿胩妓犸嬃�，這些特點(diǎn)已經(jīng)不是其所特有的。在全球碳酸飲料萎縮的大趨勢(shì)下，可口可樂公司碳酸飲料的利潤(rùn)也無法避免地出現(xiàn)了下滑。秦鐳告訴記者，越來越多飲料行業(yè)的資本大鱷開始了自己的收購(gòu)浪潮，力求自己旗下的產(chǎn)品可以做到人無我有，在豐富企業(yè)利潤(rùn)增長(zhǎng)點(diǎn)的同時(shí)對(duì)自身品牌也是一種維護(hù)。

　　由于中國(guó)已經(jīng)逐漸成長(zhǎng)為飲料消費(fèi)大國(guó)，越來越多的國(guó)外飲料資本大鱷紛紛來到中國(guó)物色合適的相關(guān)企業(yè)進(jìn)行并購(gòu)，而這對(duì)于現(xiàn)在的國(guó)內(nèi)飲料企業(yè)既是機(jī)遇也是挑戰(zhàn)，對(duì)國(guó)內(nèi)的飲料市場(chǎng)也是一把雙刃劍。

　　目前飲料行業(yè)整體呈現(xiàn)階段性生產(chǎn)過剩，傳統(tǒng)的規(guī)模效益紅利已經(jīng)基本用完，并購(gòu)重組后可以在一定程度上改變產(chǎn)能過剩的問題。此外，并購(gòu)重組還能提高行業(yè)的準(zhǔn)入門檻，解決食品安全問題，避免再次出現(xiàn)果汁企業(yè)的“爛果門”和礦泉水企業(yè)的“標(biāo)準(zhǔn)門”。

　　雖然并購(gòu)有助于國(guó)內(nèi)飲料市場(chǎng)的規(guī)范，但如果國(guó)外資本大鱷對(duì)國(guó)內(nèi)飲料企業(yè)并購(gòu)持續(xù)太久，則會(huì)壓縮國(guó)內(nèi)本土飲料企業(yè)的生產(chǎn)空間。秦鐳表示，一旦成長(zhǎng)型企業(yè)有點(diǎn)規(guī)模，資本大鱷就會(huì)出資將其納入自己麾下，這一方面不利于國(guó)內(nèi)飲料行業(yè)的研發(fā)，另外也會(huì)逐漸形成寡頭格局。而這種格局一旦形成，新成立的中小型飲料企業(yè)將很難生存。