寧波近段時間以來,不少市民發(fā)現(xiàn)雞蛋越來越便宜了。記者走訪市場了解到,和去年入夏后雞蛋價格屢創(chuàng)新高相比,這個夏天,蛋價幾乎同比跌了四成。在寧波肉禽蛋批發(fā)市場,有經(jīng)營戶反映,近期蛋價已經(jīng)跌到自2013年禽流感之后的最低水平。
2015年以來零售點蛋價跌跌不休
2015年7月1日下午,記者在海曙區(qū)詠歸路附近的兩家雞蛋銷售攤位上詢問價格后發(fā)現(xiàn),4月份時賣10元/公斤的普通雞蛋,現(xiàn)在價格又有所下跌,零售價只要9元/公斤。而和2月份春節(jié)前后相比,現(xiàn)在的售價差不多便宜了3元/公斤。
其中一位攤主告訴記者,去年夏天蛋價一路挺進,屢屢創(chuàng)出新高,從中秋、國慶過后,蛋價開始回落,本來以為隨著春節(jié)假期結(jié)束,人們開始正常的作息生活后,雞蛋價格又會隨著需求增加而上漲。但出乎意料的是,今年春年過后至今,雞蛋價格很少有明顯漲勢,一直徘徊在低位。
“去年中秋、國慶那會兒,普通雞蛋零售價最高曾賣到13.6元/公斤,算下來平均一個雞蛋要9角多。當(dāng)時行情好,自己賺了不少,不過從今年的行情看,都半年了,還沒有漲過,這個夏天估計是賺不到什么錢了!痹摂傊鞣Q。
批發(fā)市場雞蛋批發(fā)價同比降四成,已創(chuàng)兩年多來新低
記者隨后從市肉禽蛋批發(fā)市場了解到,目前的雞蛋批發(fā)價格,已經(jīng)創(chuàng)下近兩年多來的新低。
“從2013年禽流感之后,雞蛋批發(fā)價就沒有這么低過。特別是和去年夏天相比,蛋價簡直就是天壤之別!迸l(fā)市場里的雞蛋經(jīng)營戶丁先生告訴記者。
據(jù)其介紹,去年從立夏前后開始,雞蛋批發(fā)價格逐月攀升,到去年7月時普通雞蛋批發(fā)價已經(jīng)達到11元/公斤!澳莻價格是我做雞蛋生意十多年來遇到的難得高價,甚至刷新了2012年夏季‘火箭蛋’來襲時10.4元/公斤的紀(jì)錄!倍∠壬Q。之后,到了去年9月份,普通雞蛋批發(fā)價一度登頂12元/公斤。
而一年之后,同樣是在7月份,雞蛋批發(fā)價格卻降到冰點!白蛱煳覀冞@里普通雞蛋批發(fā)價6.8元/公斤,和去年同期相比,降了將近四成!倍∠壬Q。
記者了解到,蛋價便宜了,市民的菜籃子能輕快不少,但對于養(yǎng)殖戶來說恐怕高興不起來了!拔覀兇致运氵^,雞飼料成本、水電費、運輸費等各種費用加起來,每公斤雞蛋至少要賣到7.2元到7.7元才能保本,按照目前的價格賣,肯定是要自己貼錢進去的!庇嘁σ晃患仪蒺B(yǎng)殖戶告訴記者。
探因產(chǎn)量增加供大于求
雞蛋價格為何一路下滑?“蛋價下跌,主要還是產(chǎn)量增加,供大于求造成的!笔腥馇莸芭l(fā)市場負(fù)責(zé)人黃根滿稱。
黃根滿告訴記者,2013年時不少地方關(guān)閉了活禽交易市場,養(yǎng)殖戶補欄不積極,不少養(yǎng)殖戶退出市場,導(dǎo)致蛋雞減少,到了2014年,市場上雞蛋供不應(yīng)求,出現(xiàn)價格飆升!安簧僭韧顺龌蚩s小規(guī)模的養(yǎng)殖戶看到蛋雞養(yǎng)殖利潤又高了,就又重新投入到這個市場中來,不少養(yǎng)殖場也在去年紛紛擴大養(yǎng)殖規(guī)模,去年新投產(chǎn)的蛋雞經(jīng)過近半年的生長,到了今年上半年開始進入產(chǎn)蛋旺季,導(dǎo)致市場上雞蛋產(chǎn)量一下子攀升乃至過剩,供大于求后自然就降價了!
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