豬肉零售價格近期不斷刷新今年以來新高,廣州一些肉菜市場的排骨已賣到了56元/公斤。與豬肉價格同漲的還有雞蛋價格,廣州市場的雞蛋價格已連漲6周,在多個肉菜市場,雞蛋每公斤的價格已突破11元。同時,西紅柿近期也漲了價,不少網(wǎng)友調(diào)侃：“番茄炒蛋近期將退出快餐江湖”。

　　豬肉價格還在漲

　　來自廣州市發(fā)改委的價格監(jiān)測顯示,因生豬市場供應量有所增加,上周廣州市生豬價格終于止升回落,生豬出場均價18.7元/公斤,周環(huán)比下降6%。但這一價格仍創(chuàng)下2012年以來新高。

　　雖然生豬價格開始回落,但肉菜市場上的豬肉零售價格仍在漲,只不過漲勢趨緩。監(jiān)測顯示,近期廣州市面的瘦肉、上肉、排骨零售均價分別為35.02元/公斤、28.3元/公斤、50.91元/公斤。昨天在石牌市場,排骨已經(jīng)賣到了56元/公斤。

　　雞蛋每公斤升至11元

　　與豬肉價格同樣大漲的還有雞蛋的價格。羊城晚報記者從廣州市發(fā)改委價格監(jiān)測中心了解到,從7月上旬開始,廣州市的雞蛋價格已連漲6周。以海珠肉菜市場的雞蛋報價為例,7月6日時紅殼雞蛋、白殼雞蛋的價格只是10元/公斤、10.6元/公斤,昨日已漲至11.2元/公斤、11.6元/公斤。

　　近期西紅柿的價格也在不斷漲價,已從上個月的5元/公斤漲到了昨天的6元/公斤。有網(wǎng)友調(diào)侃：“番茄炒蛋近期將退出快餐江湖”。

　　為什么雞蛋價格在盛夏不斷攀升？業(yè)內(nèi)人士分析認為,因酷熱母雞歇伏,每年盛夏,雞蛋產(chǎn)量都會減少,價格都會上漲。目前來看,雞蛋產(chǎn)能小于需求的局面短時間內(nèi)難以改變。