2015年12月4日全國生豬均價(jià)16.18元/公斤，價(jià)格較昨日漲0.09元/公斤，今日全瘦肉型生豬均價(jià)16.64元/公斤，價(jià)格較昨日漲0.08元/公斤。今日全國27省、直轄市范圍內(nèi)，共計(jì)15省份豬價(jià)上漲，11省份豬價(jià)下跌。全國最高價(jià)為貴州，較昨日下跌0.04元/千克于17.82元/千克; 全國最低價(jià)為新疆，上漲0.06元/千克于15.10元/千克。廣西上漲0.12元/千克，甘肅上漲0.12元/千克，湖北上漲0.10元/千克，陜西上漲0.08元/千克，遼寧上漲0.07元/千克，北京上漲0.07元/千克，小幅反彈。重慶下跌0.12元/千克，浙江下跌0.07元/千克，江蘇下跌 0.06元/千克，云南下跌0.06元/千克，微幅下跌。吉林與昨日持平。

　　豬價(jià)小幅上漲。黑龍江8.1-8.2元/斤。浙江跌至8.5-8.6元/斤，較昨日下跌0.03元/斤。天津在8.1-8.3元/斤。河北主流價(jià)持平于8-8.2元/斤。河南在8-8.2元/斤，山東主流價(jià)8.1-8.2元/斤。廣東8.3-8.5元/斤，福建福州、漳州8.2-8.4元/斤。

　　豬價(jià)互有漲跌 消費(fèi)恢復(fù)支撐力度薄弱，極端天氣帶動北方豬價(jià)上漲 南方白條量價(jià)齊升

　　今日全國生豬均價(jià)整體延續(xù)穩(wěn)中小幅上調(diào)走勢，底部緩慢抬升。因受到東北部分地區(qū)再次迎來大雪的影響，生豬調(diào)運(yùn)受阻，收購困難，部分收購轉(zhuǎn)向周邊低價(jià)區(qū)，且近幾日北京大紅門屠宰收購價(jià)格持續(xù)上調(diào)，導(dǎo)致東北，華北等地豬價(jià)上漲，北方豬價(jià)延續(xù)穩(wěn)中上調(diào)的走勢，吉林，河北，山東上漲0.2-0.4元/公斤。在新一輪冷空氣到來之前，南方天氣暫時(shí)良好，豬價(jià)在11月末開始一波上漲之后，漲勢有所放緩，豬價(jià)以穩(wěn)為主，僅局部地區(qū)江蘇，廣西等地豬價(jià)上漲。

　　今日國內(nèi)部分大型名企收購價(jià)格如下： 重慶溫氏外三元收購價(jià)格為17.30元/公斤，漲20元，四川廣元高金外三為17.4元/公斤，廣東溫氏三元雜16.6元/公斤，二元雜為16.2元/公斤，江西贛州正邦外三為16.90元/公斤，漲10元，廣西南寧溫氏17.00元/公斤，漲20元。安徽合肥雨潤外三為17.20元/公斤，漲20元，江蘇鹽城雨潤外三17.2元/公斤，湖北大冶雨潤外三為17元/公斤，漲40元，福建溫氏外三為16.6元/公斤，北京大紅門外三17.40元/公斤，漲 30元，上海松江外三為17元/公斤，河南新鄉(xiāng)高金外三16.9元/公斤，漲20元。

　　隨著全國氣溫不斷下降，終端需求有所好轉(zhuǎn)，豬肉及白條價(jià)格均止跌回穩(wěn)，根據(jù)農(nóng)業(yè)部及商務(wù)部發(fā)布的消息，截止到11月月末，豬肉及白條肉均出現(xiàn)小幅上漲。而南方因近期降溫幅度較大，多地快速進(jìn)入冬季，豬肉消費(fèi)有所好轉(zhuǎn)，且臘肉制作開啟，需求增幅相對北方明顯，白條批發(fā)價(jià)量齊升，表明終端需求對豬價(jià)支持力度。而北方終端需求增幅相對緩慢，白條走貨沒有明顯回升，受到極端天氣及養(yǎng)殖戶等價(jià)心理較強(qiáng)的影響，屠宰廠被動提價(jià)。因利潤原因，導(dǎo)致豬價(jià)波動隨天氣變化較為明顯。但總體來看，生豬，豬肉，白條價(jià)格齊上漲，表明旺季行情已經(jīng)啟動，豬價(jià)向好的趨勢不變。

　　豬價(jià)互有漲跌，調(diào)整范圍略有擴(kuò)大，但總體上漲趨勢不改。雖然消費(fèi)有所恢復(fù)，但是較為緩慢，對豬價(jià)支撐力度較為薄弱，預(yù)計(jì)短期豬價(jià)以穩(wěn)中小幅上漲為主。后期隨消費(fèi)回升及南方地區(qū)香腸、臘肉制作逐步開啟，將對豬價(jià)形成有力支撐。