昨天記者采訪了解到,春節(jié)過后福州生豬收購價仍在走高,到昨天為止每50公斤收購價又突破了1000元。雖然福州生豬收購價時隔半年又站上高點(diǎn),但考慮到影響生豬行情的不確定因素較多,福州的生豬養(yǎng)殖戶們不敢再輕易補(bǔ)欄擴(kuò)產(chǎn)。一些養(yǎng)殖戶表示,現(xiàn)在最重要的是用去年下半年來賺的錢來搞好基礎(chǔ)設(shè)施,過好環(huán)保關(guān),才是長遠(yuǎn)生存之道。
 
    生豬屠宰企業(yè)福州和盛食品有限公司的監(jiān)測顯示,春節(jié)過后,福州生豬收購價仍在不斷上漲,到昨天福州生豬收購價每50公斤達(dá)到1000元至1010元,和上月同期比漲了一成多。在上周,福州市區(qū)的白條肉批發(fā)參考價也相應(yīng)調(diào)整,其中一等白條肉從25.6元/公斤漲到26.5元/公斤；二等的從25.3元/公斤上調(diào)到26.2元/公斤；三等的則從24.9元/公斤提高到25.8元/公斤。
 
    記者了解到,福州生豬收購價從去年7月初開始不斷突破近年高位,次月由于中秋節(jié)豬肉需求上升,同時北方生豬疫情易發(fā),豬源斷檔,南豬北調(diào)力度加大,福州生豬收購價每50公斤迅速上漲至1010元,不過,中秋節(jié)過后生豬價格出現(xiàn)回落,到11月底跌到800元左右,盤整一段時間后,隨著春節(jié)行情的來臨,價格又開始回升。按往年,春節(jié)元宵過后,由于市場需求轉(zhuǎn)淡,生豬收購價也會相應(yīng)回落,而今年則逆勢上漲,到目前又重新突破1000元。
 
    福州市養(yǎng)豬行業(yè)協(xié)會相關(guān)負(fù)責(zé)人分析,節(jié)后生豬收購價仍上漲,出現(xiàn)了部分養(yǎng)殖戶壓欄惜售的情況,這又反過來影響收購價。盡管目前福州生豬收購價又漲至高位,但福州閩侯、福清等的部分養(yǎng)殖戶告訴記者,目前還是比較謹(jǐn)慎,不敢輕易補(bǔ)欄擴(kuò)產(chǎn)。他們認(rèn)為,短期看這種價格可能會維持一段時間,但綜合各種因素看,行情能否持續(xù)還得打個問號。
 
    從行情支撐的因素看,最重要的是生豬存欄下降,據(jù)農(nóng)業(yè)部公布的數(shù)據(jù),今年1月份全國能繁母豬存欄跌至3783萬頭,再減15萬頭,同比下降8.9%,環(huán)比下降0.4%。生豬存欄量同比下降7.7%,環(huán)比下降2.7%。同時,從福建的情況看也是如此,據(jù)福建省發(fā)布的統(tǒng)計(jì)公報(bào),到去年年末我省生豬存欄為1066.16萬頭,下降7.2%。根據(jù)生豬成長周期,預(yù)計(jì)未來半年生豬供應(yīng)情況不會明顯改善。由此有業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,今年上半年豬肉價格將維持在高位。
 
    不過,福州部分養(yǎng)殖戶認(rèn)為,從歷史價格看,目前已是高位,在這種價位很有可能就會止?jié)q下跌。因?yàn)楣?jié)后豬肉需求的大幅下降,近日國內(nèi)不少城市的生豬收購價已有下跌趨勢。另外,目前美國豬價每公斤僅7元左右,而國內(nèi)豬價則是其兩倍多,據(jù)中國海關(guān)總署最新的數(shù)據(jù),今年1月我國進(jìn)口鮮、冷、凍豬肉同比增加五成多,巨大的價差可能會使更多的進(jìn)口肉陸續(xù)進(jìn)入國內(nèi),沖擊國內(nèi)肉類市場。
 
    “就像股市一樣,不能因?yàn)樾星橐恢鄙蠞q就想多了,昏了頭大量擴(kuò)產(chǎn)。”昨天福州部分養(yǎng)殖戶說,去年下半來由于行情好,養(yǎng)殖場都賺了不少錢,現(xiàn)在對他們來說,最關(guān)鍵的是用這些錢來搞好基礎(chǔ)設(shè)施,過好環(huán)保關(guān),這才是長遠(yuǎn)之計(jì)。