記者從六安市物價(jià)局獲悉,一季度我市雞蛋市場(chǎng)零售季均價(jià)為4.57元/斤,較上季度上漲了3.39%,較去年同期雞蛋價(jià)格下跌了9.50%。1月份我市雞蛋價(jià)格漲幅較大,主要是受雨雪低溫天氣影響,雞蛋生產(chǎn)及調(diào)運(yùn)受阻,短期內(nèi)供應(yīng)緊張;2月份受春節(jié)因素影響,價(jià)格持續(xù)上漲;進(jìn)入3月份后,由于市場(chǎng)需求平淡,加之雞蛋供應(yīng)量充足,價(jià)格回落明顯,但下旬受清明節(jié)節(jié)日需求拉動(dòng),價(jià)格趨漲。隨著市場(chǎng)供求恢復(fù)正常,加之蛋雞產(chǎn)蛋量增加,預(yù)計(jì)二季度六安市雞蛋價(jià)格將穩(wěn)中偏弱。
為了更好地滿足市場(chǎng)需求,我市一些蛋企也加緊更新設(shè)備,提高產(chǎn)能。圖為霍邱縣白蓮鄉(xiāng)牛角河村的興榮農(nóng)業(yè)科技有限公司里四層層疊式蛋雞養(yǎng)殖設(shè)備正在工作著,大批剛下的新鮮雞蛋被工人包裝入箱。目前該廠整套飼養(yǎng)工序全部采用流水線作業(yè),節(jié)省了大量的人力資源,提高了工作效能,三個(gè)雞棚8萬(wàn)多只蛋雞每天可產(chǎn)蛋七萬(wàn)多枚。