從上周日（11月20日）開始,沈陽地區(qū)陸續(xù)遭遇降雨降雪和降溫的天氣,導(dǎo)致蛋價(jià)直線上升。目前,沈陽農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)上銷售的雞蛋平均價(jià)格為3.84元/斤,上周價(jià)格普遍只有3.6元/斤。

　　據(jù)了解,本周二（11月23日）,沈陽市區(qū)大幅降溫,市場(chǎng)擔(dān)心影響過大,雞蛋貨源從產(chǎn)區(qū)運(yùn)出困難,大有提前備貨意向,經(jīng)銷商拿貨積極性提高,蛋價(jià)馬上跟漲,下游及終端市場(chǎng)也多受到買漲不買跌的心理影響,拿貨量增加,對(duì)蛋價(jià)形成了短暫性的利好支撐。從北京、山東和遼寧這三個(gè)北方大市場(chǎng)來看,短短3天的時(shí)間,蛋價(jià)平均漲幅就達(dá)到2%,目前,沈陽和平區(qū)砂山農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的蛋價(jià)已經(jīng)飆漲到4.2元/斤。

　　雞蛋價(jià)格市場(chǎng)分析師張玉分析認(rèn)為,由于降雪降溫對(duì)雞蛋運(yùn)輸?shù)南拗茣r(shí)間較短,等到天氣好轉(zhuǎn)后,貨源供應(yīng)量也會(huì)逐漸恢復(fù)正常,屆時(shí),雞蛋價(jià)格還會(huì)下滑到較低位置,短線行情則以穩(wěn)為主。