在剛剛過去的2016年,生豬價格經(jīng)歷了一輪沖高回落的市場走勢,蘭州市場新鮮豬肉價格曾達到18元/斤。下半年,受市場供應相對充足及終端消費需求疲軟的影響,加之進口政策的放開,低價進口豬肉對生豬市場價格有一定程度的沖擊,導致生豬平均出售價格有所下降。1月2日,記者從蘭州市價格成本監(jiān)審局了解到,去年下半年,蘭州生豬每50公斤平均出售價格為887.85元,即每斤8.88元,與上半年相比降幅為9.39%。

　　對于成本上漲原因,蘭州市價格成本監(jiān)審局認為,近兩年能繁母豬存欄下降,仔豬供應量相對減少；去年年初受寒潮極端天氣的影響,導致仔豬成活率下降,同時,去年上半年生豬價格上漲推動養(yǎng)殖戶補欄積極性,仔豬需求增加,幾個因素疊加,推動仔豬價格上漲。而飼養(yǎng)成本中,精飼料中玉米、豆粕等原料價格均有不同程度的上漲,導致精飼料價格有所上漲,精飼料費用相應增加。此外,去年7月份持續(xù)高溫天氣,生豬疾病發(fā)生的風險增加,為了防止疫病發(fā)生,養(yǎng)殖戶加大了醫(yī)療防疫費的投入。

　　針對生豬價格變化,蘭州市價格成本監(jiān)審局建議,蘭州市應該健全信息網(wǎng)絡體系,完善市場價格信息反應機制。