苯甲酸鈉

（sodiumbenzoate）

一、分子式：c7h5nao2

   分子量：144.10

   cas號(hào)：532-32-1

   規(guī) 格：食用級(jí)

二、執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)： 中國(guó)食品添加劑gb1902—2005版

三、特 點(diǎn)：白色無定形粉末（或顆粒），易溶入水，水溶液呈弱堿性，ph為8，微溶于乙醇。

四、用途：主要用作食品，釀造，醬菜，果醬飲料，飼料，煙草，醫(yī)藥等的添加劑和防腐劑、醫(yī)藥中間體，機(jī)械業(yè)作緩蝕劑，防腐劑，防銹劑。

五、包 裝：25kg/袋