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白土崗辣子雞是南陽的一道地方著名小吃，產(chǎn)自南召，辣子雞作為一種地方品牌名吃，已被列為豫菜菜系名錄之一。

白土崗辣子雞作為一種地方特色名吃，從上世紀七十年代末，開始在南召發(fā)展延續(xù)，目前已在南陽、鄭州、北京等地開設(shè)有大小分店上百處，小小的白土崗鎮(zhèn)因辣子雞而名揚全國各地。同時它還可以根據(jù)地域和食客口味多樣變換配料搭配。

白土崗辣子雞經(jīng)過我校高級廚師不斷研發(fā)，口味更鮮美，更符合大眾消費口味，白土崗辣子雞經(jīng)營無風(fēng)險，簡單易操作，是你創(chuàng)業(yè)的好項目。

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河南新鄉(xiāng)神州飄香小吃培訓(xùn)中心

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